Certains reconnaîtront le site, pour les autres;voici une partie de ma parcelle.
Les artichauts, au premier plan, seront en principe dans vos assiettes en mai et juin.
En attendant, je vous propose une recette très orange.

Soupe de carottes et lentilles au curry

Dans une casserole remplie d'eau bouillante, cuire pendant 8 min 750 g de carottes et 185 g de lentilles corail.
Faire revenir quelques échalotes dans de l'huile, puis incorporer une CS de pate de curry.
Cuire 1 min.
Incorporer le tout à la soupe.
Mixer la soupe jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse, puis réchauffer à nouveaau.