Voici les salades que vous mangerez au printemps, elles seront sûrement plantées demain.
Pour ceux qui ont pris des choux dee bruxelles , voici une recette très simple:
Rumble de thumps de bruxelles à la morteau
Epluchez 500 g de pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Plongez la saucisse de morteau et les pommes de terre dans l'eau froide et faites les cuire à l'eau frémissante pendant 30 minutes. Egouttez. Nettoyer 500 g de choux de bruxelles et émincer-les finement au couteau. Faites revenir les choux dans un peu d'huile pendant 4-5 minutes en remuant. Ajouter les pommes de terre et mélanger en écrasant les morceaux, saler et poivrer. Découper la saucisse en tranches et server avec les légumes.
indice n° 2 bruxelles touche une fois....