Il était une pois dans un petit pois une histoire de pois ...
Voici ce qui arrive quand on abuse d'une récolte de pois
Car, aujourd'hui ils étaient particulièrement nombreux et ma journée entière a été nécessaire pour les ramasser tous
Alors voici logiquement une recette de pois
Salade de lentilles aux petits pois
cuire 150 g de lentilles dans 5 fois leur volume d'eau, pendant 25 minutes
cuire 250 g de petits pois (écossés) 8 minutes dans de l'eau bouillante salée
laver, sécher 6 brins de menthe
mélanger 2 CS d'huile d'olive et 2cc de vinaigre
émiettez 200 g de fromage de chèvre frais
égouttez les lentilles, ajouter les petits pois et la vinaigrette
parsemez de menthe et de fromage
mardi 27 mai 2008
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