Mais qu'allons nous faire de cette courge ?

Nous la cuisinerons en cachette...

Pour la version originale, tapez "peau d'âne rêves secrets d'un prince" sur YouTube

Pour ceux qui veulent la recette, c'est juste en dessous

Flan de courge délicata à la noix de coco

Faites de la purée avec 500 g de courge

Mélanger 1 cc de gingembre en poudre, 80 g de sucre, 3 oeufs et la purée

Faites chauffer 0,5 L de lait avec 3 CS de noix de coco râpée

ajouter à la battue en mélangeant rapidement pour ne pas faire coaguler les oeufs trop rapidement

Cuire au bain- marie pendant 30 à 40 minutes

Laisser refroidir, servir tiède ou très frais